新着情報

2022年05月25日
早割8%OFF／2022みやさかや夏の贈り物 を発行しました
2022年02月09日
【終了】お買い得商品多数！5,000円以上購入で「辛みそ」か「鯉の薫り揚げ」プレゼント！／寒鯉2022冬号
2021年11月10日
【終了】早割8%OFF／2021みやさかや冬の贈り物アップしました！

HOT　TOPICS

商品のご紹介

ダイケン 7号ハンガーレール 1820 #7-HR1820 1本 ■▼849-6851【代引決済不可】【送料都度見積】※車上渡し
アーテック こいのぼり ピンク（鯉のぼり） 15
KanXue 54mmエスプレッソ投与ファネル、54mmブレビルポルタフィルターと互換性のあるステンレス鋼コーヒー投与リング
【送料込・まとめ買い×8個セット】アース製薬 らくハピ 洗たく槽 カビーヌ 貼るタイプ 2個入 縦型洗濯機専用
【マラソンでポイント最大42倍】【5個セット】 サンワサプライ LEDライト USB-TOY59NX5
4902424444070 20枚入 天使のスキンベープ SB-551-S 虫よけ効果最大８時間 まとめ買い×24個セット SANRIO プレミアム シーツ 枕カバー サンリオ ティシュ シングル 布団カバー3点セット 掛ふとんカバー 8732円 クロミ フマキラー 送料込
【中古】給茶機 ホシザキ ATE-100HWA1 幅450×奥行515×高さ775 【送料別途見積】【業務用】【飲食店 店舗 厨房機器 ディスペンサー 業務用ディスペンサー】
サイクルシューズ 〜 シーツ 10231円 TRR4PSMI11020430 サンリオ ホワイト 掛ふとんカバー 送料無料 トライアスロン シングル fizik 0353880014 代引 TRANSIRO 27.7cm SANRIO 42.5 ブラック 43.0 SB-551-S R4 26.8cm カテゴリ：fizik 布団カバー3点セット シューズ クロミ 枕カバー
パジャマ レディース 半袖 ネグリジェ かわいい 夏用 薄手 涼しい シルク 春 夏 シルク100% 19匁 絹 洗える 可愛い ハーフ 大きいサイズ 半袖パジャマ 女性用 婦人 ミセス シニア ルームウエア セット 部屋着 おしゃれ ナイトウエア 大人 祖母 母 誕生日 ギフト 入院 産後
掛ふとんカバー シーツ クロミ PT5-X 枕カバー ハイレスポンスタコメーター PT5 フレアワゴン プロゲージ 布団カバー3点セット SB-551-S タコメーター サンリオ MM32S ?52 8726円 白照明 SANRIO 高精度 アイドリングストップ車対応 シングル PROGAUGE ピボット pivot 直接配線
ケラ　スクエアグリルパン ステーキパン 28cm Kerros ブラック [28 /IH対応]　15156
クリスタル念珠 女性用カラー念珠 お数珠 掛ふとんカバー お念珠 創価学会仏壇 布団カバー3点セット ミニ仏壇 創価学会仏具 カラーは選べる4種類 クロミ 枕カバー ブラック コンパクト仏壇 SANRIO 735円 シーツ SB-551-S クリスタル風のおしゃれなお念珠 シングル サンリオ
【2個ｾｯﾄ】【メール便で送料無料 ※定形外発送の場合あり】【第(2)類医薬品】グラクソ・スミスクライン株式会社ニコチネル スペアミント（10コ入）×２個【セルフメディケーション対象】(お届けは発送から10日前後)【RCP】
サンリオ きんちゃくポーチ 高波クリエイト 枕カバー シーツ 188円 巾着袋 新入学 掛ふとんカバー 女の子 新学期準備雑貨 クロミ SANRIO SB-551-S 布団カバー3点セット シングル S メール便可 サンリオキャラクターズ
【直送品】アニマル スライドミラー 3個セット 11490/11491/11492/11493/11494 ライオン/コアラ/フラミンゴ/レッサーパンダ/ゴリラ インテリアデコレーションvol.60【ヘルシ価格】ファッション小物 雑貨 手鏡 コンパクトミラー
カラー 枕カバー きらっく 日本製 掛ふとんカバー シーツ スワロフスキー 和装 き楽っく 替え衿 夏 SB-551-S サンリオ 刺繍 衿秀 8580円 布団カバー3点セット 絽 替衿 和装小物 和小物 洗える 襟の衿秀 シングル えりひで SANRIO クロミ かええり

みやさかやについて

嘉永二年（1849年）煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

■TONE ディープソケット(6角) 30mm 4S30L(3696952)

素材について

製法について

店舗情報

【お取り寄せ】トーラス/あま噛みノン 100ml

美味しさの秘密
～鯉甘煮へのこだわり～

＊旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

＊鯉は沼から揚げて、約４週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

＊鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

＊江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手！

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。

真心込めた贈り物

みやさかやでは沢山のお客様から贈り物のご用命も頂いております。製品を作るだけでなく、お届けするまでが私たちの仕事だと考え、贈る人、贈られる人の笑顔を想い丁寧に製品をお包み致します。

メッセージカードのお届けや、熨斗の対応などご希望がございましたら、すべて無料で対応させて頂きます。お電話でのご注文の際にはオペレーターへ、ＷＥＢからのご注文の際には、ご注文情報備考欄にご希望を何なりと御申しつけください。